Fleisch
Grillhähnchen mit Orangenmarinade
Wenn du beim BBQ am Wochenende richtig auftrumpfen willst, dann halte dich an dieses sommerlich-frische Rezept.
Video: Genuss und Völlerei auf Austins Hot Luck Festival
Das Event ist ein buntes Durcheinander aus allem, was Einheimische und Besucher an der texanischen Stadt lieben: gute Musik, nette Leute und das beste BBQ der Welt.
Das Mysterium um den surrealen Fleisch-Regen von Kentucky ist gelöst
Fleischstücke regnen vom Himmel und niemand weiß, warum – genau das ist 1876 in einer US-amerikanischen Kleinstadt passiert. Durch Zufall wurde jetzt eine Erklärung für das Phänomen gefunden.
Das beste Restaurant der Welt hat einen Schawarma-Spieß aus Sellerie kreiert
Für sein neues vegetarisches Sommermenü serviert das Noma jetzt Luxus-Fastfood. Und die Zubereitung ist nichts für Hobbyköche.
10 Fragen an einen PETA-Aktivisten, die du dich niemals trauen würdest zu stellen
Verstößt du gegen das Gesetz, um Tiere zu retten? Wann hast du das letzte Mal besoffen in einen Döner gebissen? Würdest du Sex mit jemandem haben, der Fleisch isst?
Unser Planet ist voller Kühe und das ist ein Problem
Nutztiere bringen zusammengerechnet mehr Biomasse auf die Waage als wir, die Menschheit. Forscher schätzen, vor allem der hohe Anteil an Kühen tut der Umwelt nicht gut.
Die Schweizer Fleischlobby geht in die Offensive gegen Vegi-Produkte
Mit fleischigen Bezeichnungen könne es zu "ärgerlichen Verwechslungen" kommen.
Menschen sind so was von eklig
Hasst du es nicht auch, wenn Leute in der Öffentlichkeit alles zumüllen? Dann ist dieser Comic von Seo Kim für dich.
Es gibt neue Verpackungen für Millennials, die kein rohes Fleisch anfassen wollen
Die Teilnehmerin einer Kundenbefragung gab an, antibakterielles Desinfektionsmittel vor der Zubereitung auf Hühnerfleisch zu sprühen.
Ein Testimonial für Schweizer Vegetarier eröffnet eine Metzgerei
Der Präsident von SwissVeg ist dementsprechend böse auf Gregory Knie.
Was ich als Veganerin an der Jagdmesse über meine Doppelmoral gelernt habe
Schweizer essen dreimal so viel Fleisch wie vom Bund empfohlen. Die Jäger können dafür aber reichlich wenig.