Géén sushi kan de reden zijn dat je een blauwtje hebt gelopen

Dus je afspraakje/tinderdate/chillsessie ging goed gisteren? Hij lachte om je verhaal over de goudvis op kantoor, en zij leek oprecht geïnteresseerd in de foto's van de kat van je zus?

Maar nu, een week later, heb je nog niets gehoord. Geen berichtje, geen link naar dat youtubefilmpje waar jullie het over hadden, niet eens een 'lolzy' als reactie op je Geert Wilders-meme. Helaas – de kans dat je je potentiële schatje nog een keer ziet, is niet groot.

Je kan uren piekeren over waardoor je een blauwtje hebt gelopen – je nieuwe kapsel of je overdreven gedetailleerde uitleg van Game of Thrones misschien? – maar het kan ook liggen aan de keuze van het restaurant.

Volgens een jaarlijks onderzoek naar singels in Amerika, dat deze maand op datingsite Match.com werd gepubliceerd, is dé manier om een tweede date te scoren: sushi.

Uit een enquête onder 5500 single Amerikanen tussen de 18 en 70 jaar oud, bleek dat sushi eten op de eerste date de kans op een tweede date met 170 procent verhoogt.

Antropoloog aan het Kinsey-instituut van de universiteit van Indiana, Helen Fisher, legt uit: "Sushi is avontuurlijk, en alle nieuwe dingen zorgen voor meer aanmaak van dopamine."

Naast laten zien hoe cultureel onderlegd en exotisch je smaak is, bevat de vis uit sushi omega 3-vetzuren (goed voor bloedcirculatie en alertheid) en het zeewier zit bomvol iodine, wat testosteronaanmaak bevordert. Dompel dit allemaal in hartslagverhogende wasabi, en je hebt een lustopwekkend feestmaal.

Als je niet weet wat nigiri betekent en een druppel sojasaus aan je kin voor jou niet werkt als versiertruc, kun je het volgens het onderzoek ook op een zuipen zetten; alcohol blijft ieders favoriete sociale glijmiddel. Cocktails drinken verhoogt de kans op een tweede date met 137 procent, en drankjes na het eten met 95 procent.

Mocht het nou niks worden met je date, omdat hij of zij een sushibarbaar blijkt te zijn en 'niet van rauwe vis houdt', dan kun je in je eentje een carrière overwegen als nyotaimori: naakt model staan als sushibordje.