SATE
Zo doe je op een festival culinair verantwoord met knakworsten
We vroegen vijf chefs wat je met knakworsten kan doen, zodat je wat afwisseling hebt op je festival.
De beste Indonesische rijsttafel vind je op een Nederlands marineschip
De Nederlandse marine is een onverwachte bron van culinaire inspiratie. Tijdens zijn militaire dienst leerde Michael van den Winkel de fijne kneepjes van de Indo-keuken die hij nu in zijn restaurant in Toronto gebruikt.
In dit restaurant in Jakarta eet je Hollandser dan je in Volendam ooit zult doen
De Indonesische restaurantketen H.E.M.A. Resto verkoopt hutspot met klapstuk, kroketten en poffertjes, met Wieteke van Dort als achtergrondmuziek en Indonesische obers genaamd Henk.
Advertentie
Advertentie
Advertentie