Snacks
De bamischijf is een pragmatisch bijproduct van ons moeilijke verleden
In de jaren vijftig duiken de eerste bamisnacks op in Nederland. "Hoe raak je overschot-bami kwijt? Draai er ballen van, wikkel ze in paneermeel en mik ze in een pan."
Een smakelijke ode aan de snackbarfoto
Kunstenaar Abel Minnée hielp snackbar 'Hallo' in Amsterdam uit de brand door 'm op te leuken met aantrekkelijke foto's van vette snacks.
Kroegbaas Jantina neemt al jarenlang kwetsbare gays onder haar vleugels
Niet alleen bakt ze friet om je lhbtengels bij af te likken, ook helpt ze homo’s die door hun omgeving niet worden geaccepteerd.
Hoe een hamburgertent een van de populairste studentenketen van België werd
“Een groep jongens kwam naakt via de achterdeur door de hele zaak gelopen, om kort daarna weer aangekleed iets te komen bestellen.”
De ‘Cheebab’ is ‘s werelds eerste kebabrol die helemaal van kaas gemaakt is
We spraken de Zwitserse boer die het geheime recept bedacht voor een broodje döner waar ook dichtgeslibde vegetariër-harten sneller van gaan kloppen.
Wereldvreemde Harvard-professor: een portie friet moet uit zes frieten bestaan
Haat deze man de wereld?
Jonge mensen verhongeren liever dan dat ze zonder telefoon zitten
Nieuw onderzoek naar smartphoneverslavingen laat zien hoe treurig het met ons allemaal gesteld is.
Op de Dutch Design Week stond een tijdmachine naar de toekomst van de frikandel
Deze wedstrijd tussen de AliExpress-frikandel, een snack in pilvorm en de vegandel van Guus Meeuwis kende alleen maar winnaars.
Ik bezocht het Eierbalfestival om me een echte Groninger te voelen
“Eigenlijk is het on-Gronings om zo overdreven een heel festival te organiseren over de eierbal.”
Waarom Pringles voor mij altijd naar luxe zullen smaken
Voor kinderen die opgroeiden in het Mumbai van de jaren negentig, was Pringles eten voor de rijken: een onweerstaanbaar, maar overbodig luxeproduct.
Deze Amsterdamse snackbarhouder frituurt tot diep in de nacht frikandellen voor z'n dronken buurtbewoners
“Een buurmeisje had shoarma besteld, en was achterin de zaak gaan zitten. Even later had ze de hele tent van een laagje knoflooksaus voorzien.”
Ik vroeg een dieetpsycholoog hoe ik geestelijk gezond kan afvallen
Is het oké dat ik er knapper uit wil zien?